丹波篠山城下の夜をご存知ですか？
それはそれは〜”静か”です。静寂の「伝統的建造物群保存地区・河原町妻入商家群」を歩いてみました。画像が暗すぎて、すみません(^_^;)。
昼間は行列のできる 《花格子》さん！ hanakoushi.jugem.jp (ブログ）
夜はどんな感じなのか〜
”こんばんは〜”
奥様が、優しい口調でおすすめ料理のご案内をしてくださいます。
店内を見回すと、古い道具にいろんな器が〜オシャンティー(*^^*)。
お蕎麦はもちろんですが、隠れ人気メニューは「蕎麦がきぜんざい」！
高価な丹波篠山産の白小豆〜アクが強いので、上手に炊き上げるのは難しいと思います。（実は、失敗経験済みのワタシ・・・）
「花格子」さんでは、単品はもちろん、ご予算に合わせて “コース料理” もされています。
大人の時間が流れる “静寂の夜” 丹波篠山へ〜どうぞお越し下さい❣❣
とれもん情報➖店頭の「カエル」は、オープン当時 お客様の目にとまるように、そしてお客様に帰ってきていただけるように〜と置かれたそうです。店内のカエルは、お客様からの贈り物で2匹に。オーナーが “カエル好き” なのかと何年も思っていました〜（笑）。
