一度行ったらやみつき焼さば寿し「山本くん」

丹波篠山と言えば・・・黒豆、こしひかり、山の芋、丹波茶、丹波栗、ぼたん鍋・・・ごちそうが盛りだくさんそして、近年急上昇の「さば寿し」実は、山に囲まれた丹波篠山には古くから食文化のひとつに「さば寿し」があります。 ▼前から 続きを読む…